Cocina Fusión

Lobito de Mar 4.3 (7061)

Lobito de Mar es una propuesta gastronómica del reconocido chef Dani García que traslada la esencia del Mediterráneo al corazón de Madrid. Concebido como un «chiringuito urbano» y «bar resalao»,

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La Tasquería 4.6 (2659)

Inaugurada en enero de 2015 por el chef Javi Estévez, La Tasquería se ha consolidado como un referente en la gastronomía madrileña, ofreciendo una reinterpretación moderna y sofisticada de la

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Ikigai Velázquez 4.1 (354)

Ikigai Velázquez es el segundo proyecto del chef Yong Wu Nagahira en Madrid, situado en el prestigioso Barrio de Salamanca – Milla de Oro de Madrid. Este restaurante refleja la

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DSTAgE 4.5 (1784)

DSTAgE, acrónimo de «Days to Smell Taste Amaze Grow & Enjoy», es el innovador proyecto gastronómico del chef vitoriano Diego Guerrero, inaugurado en 2014 en el barrio de las Salesas,

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DiverXo by Daviz Muñoz 4.4 (3001)

DiverXo, el aclamado restaurante del chef Dabiz Muñoz, ofrece una experiencia gastronómica única que desafía los límites de la cocina tradicional. Desde su apertura en 2007, DiverXo ha evolucionado hasta

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